施設ガイド

ヤナ売店、お休み処、食事処（1階レストラン）、2階大広間、1階中広間（最上川に面しています）

ヤナ売店

4月5日（土） ～11月23日（日）　※冬期間は休業

最上川の川幅いっぱいヤナ場上空に鯉のぼりが吊るされる風景がはじまると同時にヤナ売店オ―プンします

ヤナ売店はヤナ場に降りていく入口にあります。 毎日、炭火で香ばしく焼かれた鮎、豆腐田楽が楽しめます。
ソフトクリーム、かき氷、ジュース、ビール等も販売、売店前にはベンチとテーブルがあり、ゆっくりくつろげます。
土日祝日には、鮎ご飯、鮎のから揚げなど、人気の鮎商品が販売されます。

営業時間	・10時00分～16時00分 ・定休日　毎週水曜日　　冬季休業期間は、2024年11月25日～2025年4月4日頃
メニュー	鮎の塩焼き・豆腐田楽・ソフトクリーム・かき氷 など

• ベンチ、テーブルを備えた休憩場所もございます。
• お子様用の遊具などもご用意いたしております。

お食事／あゆ茶屋レストラン

人気定番のあゆ定食、あゆの刺身、鮎の塩焼き、鮎の田楽焼き、鮎ご飯、鮎のから揚げ、鮎の甘露煮など本格的な鮎料理がお楽しみいただけます。
ほかにも、あけび味噌揚げ、芋煮などの郷土料理をはじめ、鮎そば、天ざる､山菜そばなど蕎麦メニューも人気です。
洋食やメニューやお子さまランチもご用意しておりますので、どなたにも喜んでいただけます。

営業時間	・10時～16時（ラストオーダー15：45） ・定休日　毎週水曜日　　※但し、GW、お盆期間、9月鮎漁時期は営業。詳しくはHPにてご案内します。
収容人数	1階　レストラン［75名］・中広間［25名］ 2階　大広間［100名］
駐車台数	250台（身障者用駐車台数／2台）
設備	電気自動車急速充電設備（現在調整中）、車椅子

道の駅売店

白鷹町のお土産や、季節の地元農産物（野菜・果物等）と漬け物などの産直品を取り揃えております。鮎加工品では、鮎甘露煮、鮎チップス、子持ち鮎の甘露煮、鮎の昆布巻きなどが人気です。
冷凍品では、冷凍天然鮎（ 7.8 月）、天然仕立て養殖鮎、あけび味噌揚げ、鮎の寒風干（12-5月）などが人気です。
地元特産のお漬け物は、薄皮丸なす一夜漬け、あゆ茶屋のやたら漬け、青菜漬け、おみ漬けなどなど山形を代表する郷土の味がお楽しみいただけます。

営業時間	・10時～17時　　※11月～3月 10時～16時30分